شرح وظایف پژوهش
مرکز علمی کاربردی عالیفرد (سن ایچ)
- تهیه و تدوین اجرای طرحهای پژوهشی و تحقیقی در زمینه های علمی غذایی و شیرینی و شکلات و کلیه فعالیتهای مربوط به صنعت غذا.
- برقراری و ارتباط با مراکز، سازمانها و مؤسسات پژوهشی وتحقیقی داخلی و خارجی بمنظور مبادله اطلاعات علمی بنیادی و کاربرد آن در مرکز آموزش
- برگزاری استارتاپ، سمینارها و کنفرانسهای علمی تحقیقی بمنظور ارتقاء سطح دانش فنی و علمی ،کاربردی و آموزشی
- انعقاد قراردادهای پژوهشی و تحقیقی با شخصیتهای حقیقی و حقوقی و نظارت در حسن اجرای آن جهت تولید علم
- بررسی و ارزیابی عملکردها و فعالیتهای پژوهشی و تحقیقی مرکز (انجمن های علمی)
- تشویق و ترغیب اساتید و کادر آموزشی مرکز به انجام امور تحقیقی و پژوهش
- باز نگری و تهیه و تدوین رشته های جدید و نوین غذایی و نوشیدنی (کارشناسی ارشد)
- تدوین تک پودمان های اجرایی در حوزه صنعت غذا ، شیرینی و شکلات و آشامیدنی ها و مواد افزودنی
- برگزاری شورای پژوهش و پیگیری مصوبات آن
- برگزاری و شرکت در نمایشگاه های پژوهشی و تخصصی دانشگاه جامع و صنعت غذایی کشور
- راه اندازی نشریه تخصصی در حوزه صنعت غذایی ( علمی آموزشی یا علمی ترویجی )
- تلاش و ترغیب اساتید در تولید علم و چاپ و انتشار تولیدات علمی (مقاله علمی، پژوهشی علمی ترویجی، کنفرانسها، تالیف و تصنیف، نقد کتاب، اختراع، جشنوارهای علمی، هنری، مسابقات بین المللی)